Sonntag, 29. September 2013

UNSER kulinarisches Dänemark

Was lieben wir neben dem Shoppen wohl noch sehr gern? Natürlich: ESSEN!!!

Und deswegen finden wir es total spannend die dänischen Supermärkte zu stürmen, um ganz viele Leckereien für UNS zu kaufen...

Irgendwie sehen die Lebensmittel in Dänemark viel frischer und ansprechender aus als bei uns. Somit landen auch immer mal wieder Sachen im Wagen, die so gar nicht geplant sind. Diesmal zum Beispiel Himbeer-Cheescake :D Besonders gern mögen wir den Frühstücksaufschnitt... das Roastbeef ist ein Traum!

Interessant sind auch die zahlreichen bereits fertigen Mahlzeiten, die man kaufen kann... die sehen auch superlecker aus, aber sind unverhältnismässig teuer. 
Okay, eigentlich sind Lebensmittel allgemein relativ teuer in Dänemark. Man kann ab und an ein Schnäppchen machen bei den "Nimm 2, zahl weniger"-Angeboten.
Allerdings haben wir Vieles aus Deutschland mitgenommen, besonders Getränke, denn die sind mit am teuersten hier. 


Auf dem Bild links unten seht ihr eine kleine Auswahl an Eis, besonders witzig fand ich das Lakritze-Eis. Wir entschieden uns dann aber doch für Tiramisu und Stracciatella ;)

Fleisch- oder Käsetheken, wie man sie bei uns kennt haben wir bisher vergeblich gesucht, alles ist schon fertig abgepackt... Trotzdem aber sehr frisch!

Eine Besonderheit hier: Nicht nur das Mindeshaltbarkeitsdatum findet man bei den meisten Lebensmitteln, sondern auch das Abpackdatum, für mich irgendwie interessanter, so weiß man wie alt die gekauften Sachen tatsächlich sind.

Allerdings vermisse ich in dänischen Supermärkten Joghurts (es gibt meist nur 2 zur Auswahl), Puddings und Quarks. Hier bin ich aus Deutschland wirklich verwöhnt...

Um auch bei den Einkäufen die Hände frei zu haben, wird das Lottchen wie immer in der Manduca getragen, doch Supermärkte sind wir für sie natürlich öde, also muss sie ab und an auch mal auf dem Arm und wir spielen Flugzeug mit ihr :D Und aus Spaß haben wir sie mal kurz in den Einkaufswagen gesetzt... da kommen bei uns die eigenen Kindheitserinnerungen hoch ;)


Sobald man den Kassenbereich in den Supermärkten verlassen hat, locken in Dänemark kleine Bäckerstände mit sooo tollen Kuchen... auch wir können nicht widerstehen und nehmen jedes Mal welchen mit. 


Oder wir probieren daheim dann die Marabou-Kekse (die Schokolade dürfte jedem IKEA-Fan bekannt sein)... Kalorien werden im Urlaub nicht gezählt, die werden eh bei den langen Spaziergängen am Strand (dazu gibt es natürlich auch einen Bericht) oder beim Shoppen abtrainiert.

Unterwergs essen wir ab und an dann auch kleine Snacks. Allerdings müssen wir jedes Mal doch etwas schlucken, weil man da recht schnell 30€ ausgegeben hat! Aber sehen nicht das Sandwich und der Burger total lecker aus?


Vor einiger Zeit haben wir mit Beikost beim Lottchen begonnen, der Erfolg stellt sich noch nicht wirklich ein, einzig Reiscracker liebt sie, also gibt es die dann für sie als Snacks, wenn wir unterwegs sind. Besonders lecker scheint jedoch auch Papas Brille zu schmecken ;)

Ich hoffe, dass euch der kleine Einblick gefallen hat! Wir werden nun einen gemütlichen Sonntag verleben, mal schauen, ob es uns an den Strand zieht mit den Hunden, die Sonne scheint so toll.

Wir wünschen euch einen ganz tollen Tag!

Mittwoch, 25. September 2013

Liebe Urlaubsgrüße aus Dänemark an Euch!

Wir wollten euch nur ein kleines Lebenszeichen von UNS da lassen.

Am Samstag Morgen sind wir ganz pünktlich um 8 Uhr bei uns gestartet. Schon Tage vorher fingen wir an zu packen, doch irgendwie wurde es auf den letzten Metern echt stressig, weil wir uns immer wieder ablenken ließen: kurzer Besuch von Freundinnen, spontanes Shoppen, Drogeriemarkt stürmen, Kaffee und Torte... Und dabei hatten wir doch eine super Packhilfe ;)


Aber irgendwie schafften wir es dann doch, dass wir ein vollgepacktes Auto hatten:


Da ich immer extrem an Übelkeit als Beifahrer leide, fahre ich für gewöhnlich. So auch diesmal. Entspannt mit Tempomat auf 110 km/h und erst einmal nach einer Stunde Fahrt bei McDonalds gefrühstückt ;)

Irgendwie schafften wir es zwei Mal in einen Stau zu geraten, aber auch das trübte unsere Urlaubsstimmung nicht. Vor der dänischen Grenze steuerten wir noch eine Raststätte an, die war wirklich grandios. Zwar totaler 80er Jahre Flair, aber es gab einen Hunde-Freilauf-Fläche und der Wickelraum war mit Wärmestrahler und kostenlosen Windeln ausgestattet.

Gegen 17 Uhr schafften wir es dann auch unsere Schlüßel für das Ferienhaus abzuholen und eine halbe Stunde später konnten wir endlich das neue Heim betreten.


Das Haus kam uns bereits sehr bekannt vor, da wir im letzten Jahr ein baugleiches Feriendomizil hatten.
Somit fühlten wir uns gleich heimisch. Schnell alles ausgepackt, essen gekocht und ab da war dann Urlaub angesagt.


Bisher sind wir viel spazieren gegangen, haben gefaulenzt, waren in diversen Supermärkten um ganz tolle Leckereien zu kaufen und natürlich wurde auch schon ein wenig geshoppt.


Links oben seht ihr ein aufblasbares Gästebett, leider ist das Bett hier aufgrund einer "Besucherritze" und der weichen Matratze für uns etwas unbequem. Zudem lieben wir es im Liegen fern zu schauen, also werden wir uns ein gemütliches Lager im Wohnzimmer machen ;)

In meinem Lieblingsdeko-Schnickschnack-ichgebeimmerzuvielaus-Laden habe ich schon einiges erstanden, siehe Fotos oben. Den Schal rechts habe ich mir gerade gekauft, meiner Cousine schnell ein Foto davon geschickt und sie möchte den nun auch...

Für das Lottchen gibt es hier soooo viel tolle Klamotten. Aber auch echt nicht gerade sooo preiswert. Und da sie momentan wie Unkraut wächst, schlagen wir nur gemässigt zu:


Den Kuscheloverall rechts auf dem Bild finde ich total flauschig und im Winter optimal. 


In Deutschland habe ich total lange nach Krabbelschuhen geschaut und hier gibt es diese in Massen und auch ganz tolle Designs. Die Überzieher auf dem Bild daneben sind sicherlich praktisch für den Winter, wenn Lotte-Papa sie in der Manduca trägt.
Ach ja, das Shopping-Outfit muss ich euch auch noch zeigen, denn die Hose und die Mütze habe ich selbst designed und genäht.


So, nun wartet ein leckeres Stück Kuchen und Kaffee auf mich... Ich verziehe mich dann mal wieder in den Urlaub, wir berichten aber sicherlich die Tage wieder :D

Auf UNSERER Facebookseite gibt es immer mal wieder kleine Einblicke.

Habt eine tolle Restwoche!!!

Freitag, 20. September 2013

Wir sind im Vor-Urlaubsstress!

Bevor ich mich wieder in die Arbeitswelt stürze, wollen wir uns erholen. Ein wenig durchatmen, entspannen und uns den Wind um die Nase wehen lassen haben wir uns einfach verdient... finden wir ;)

Wir lieben seit unserem ersten Urlaub im Jahr 2009 (ganz frisch verheiratet waren wir damals!) Dänemark und die Dänen. Besonders toll ist es dort für die Hunde... Somit war klar, der erste Urlaub als echte kleine Familie muss einfach auch wieder dorthin gehen, schließlich ist für uns Urlaub nur dann auch schön, wenn Max und Rocky bei uns sind.
Und was man noch ganz super in Dänemark ist: Man kann dort sooo toll shoppen!
Auch lieben wir es, die dänischen Supermärkte zu stürmen... all die Leckereien... Roastbeef -Aufschnitt, Ben&Jerry`s Eis, Knoblauch-Dips.
Ach, wie ich mich freue. Morgen geht es los.

Nachdem wir heute die letzten Einkäufe erledigt haben, ging es ans Packen. Lotte-Papa hat schon ein wenig Auto-Tetris gespielt:


Unglaublich, wie voll das riesige Auto ist!!! Aber zwei Woche mit Baby und zwei Hunden... Und diesmal nehmen wir auch ein paar Lebensmittel mit, einiges, wie z.B. Bier (für mich natürlich nur alkholfreies Radler, schließlich bin ich ja noch eine Still-Mama) und Wein, ist in Dänemark recht teuer ...und wir wollen das Geld lieber in niedliche Klamotten für Lotte inverstieren ;)

In unserem Ferienhaus wird es Internet geben, also melden wir uns sicherlich öfter mal hier bei euch :D

Ein paar Urlaubsimpressionen vom letzten Jahr lasse ich euch mal da:


Ich bin dann mal weiter packen, Lotte-Papa kocht derweil, das Lottchen turnt nach einem Power-Nap hier auch wieder munter rum.

Wir wünschen euch einen schönen Start ins Wochenende!!!

Donnerstag, 19. September 2013

Und die HelloFresh Lebensmittel Box hat gewonnen...

Na, seid ihr auch neugierig, wen unsere kleine Glücksfee gezogen hat?

Aber zuerst wollen wir uns aber für die grandiosen Rezeptvorschläge bedanken. Jedes Mal ist uns das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Toll! Wir werden sicherlich das ein oder andere Gericht kochen :D

Nun wollen wir euch aber nicht länger auf die Folter spannen.
Nachdem ich zahlreiche Lose geschrieben und gefaltet habe (es waren wirklich viel mehr als ich dachte...), durfte unsere Glücksfee in den Losen wühlen.

Zielsicher schnappte sie sich auch ein Los:


Wie gewöhnlich wurde auch der Geschmackstest des Loses vollzogen....



Und gewonnen hat: Astrid!

Wir wünschen dir ganz viel Spaß mit der HelloFresh Box, doch Vorsicht: Es besteht absolute Suchtgefahr!!!

Und für alle anderen: Mit dem Gutscheincode  9RZ2DQ könnt ihr 20€ auf die erste HelloFresh Box sparen!
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Für uns ist heute auch ein besonderer Tag, mein Elternzeit ist vorbei... Lotte-Papa übernimmt nun. Schon auf Facebook schrieb ich dies:
Ich wünsche ihm und Lotte eine ganz tolle gemeinsame Zeit und bin stolz, dass er sieben Monate Auszeit vom Job nimmt, um ganz für seine Tochter da sein zu können!

Ich bin etwas wehmütig, sieben Monate mit Lotte liegen hinter mir. Die Zeit ist einfach nur so davon gerast... Gespannt bin ich, wie es wird: Vollzeit berufstätig, Vollblut-Mama. Aber ich weiß mein kleines Mädchen in den besten Händen, das beruhigt mich ungemein!


Euch allen wünsche ich einen tollen Tag!!!

P.S.: Die Glücksfee trägt eine Hose designed und made by Mama :D 


Mittwoch, 18. September 2013

Nur noch heute: Gewinnt mit UNS eine Hellofresh Lebensmittel Box!

Wow, die Resonanz des gestrigen Beitrags Ja, wir sind schlechte Eltern, weil...   hat uns umgehauen. Nun wissen wir, wir sind nicht allein :D

Bevor Lotte-Papa, das Töchterchen und ich aufbrechen um unser Auto zur Inspektion zu bringen, wollte ich euch kurz an das Gewinnspiel erinnern:


HIER könnt ihr mitmachen... Wir sind weiterhin auf eure Rezeptideen gespannt!

Wisst ihr übrigens was heute noch ist? Der letzte Tag meiner Elternzeit... Irgendwie ein ganz seltsames Gefühl, 7 Monate sind wie im Flug vergangen. Ab morgen übernimmt der Lotte-Papa. Obwohl.. ein bißchen Schonfrist hat er noch, 4 gemeinsame Wochen liegen vor uns, zwei davon werden wir in unserem geliebten Dänemark verbringen :D

So, nun muss ich aber los. Der Termin im Autohaus steht an!

Habt einen wunderschönen Tag!!!

Dienstag, 17. September 2013

Ja, wir sind schlechte Eltern, weil...

- Lotte bis letzte Woche ausschließlich mit Muttermilch gefüttert wurde. Und das obwohl doch der nette Herr Hipp in der Werbung rät, dass man mit 4 Monaten schon Brei geben soll.

- wir zwei Hunde haben und diese nicht von unserem Kind fern halten. Lotte äußert ihren "Unmut" darüber jedes Mal mit herzlichem Lachen...

- unser Haus nicht klinisch sauber halten, Sagrotan und ähnliches vermeiden wir gänzlich.

- unsere Tochter in unserem Schlafzimmer schläft. Ab und an schläft unser Kind sogar in unserem großen Bett.

- Lottchen ohne hübschem Betthimmel oder Nestchen schlafen muss. Auch verzichten wir auf ein Kopfkissen und eine Decke, sie darf aber in einem Schlafsack die Nacht verbringen

- wir unser Kind nach Strich und Faden verwöhnen. Wir lassen sie ja noch nicht einmal alleine schreien, sondern kümmern uns.

- wir unserem Mädchen keine Markenklamotten kaufen, dafür nur den Billig-Ramsch von Primark und H&M.

- wir bisher noch keine festen Schlafenszeiten eingeführt haben. Seltsam allerdings, dass Lotte meist ab 19.30 Uhr selig und zufrieden schlummert.

- wir nach Bedarf und nicht nach der Uhr füttern.

- ich es wage in der Öffentlichkeit zu stillen.

- das arme Kind nicht im Kinderwagen umherkutschiert, sondern meist von Papa in der Manduca getragen wird. Und ganz böse: Am Anfang in einem Tragetuch... Da bekommt das Kind doch gar keine Luft und der Rücken ist ganz krumm und überhaupt... (Nette Anekdote vom Sonntag: Ein Nachbar sprach uns an, warum wir Lotte nicht im Kinderwagen fahren lassen würden, schließlich würde sie durch das Tragen in der Manduca doch arg verwöhnt. Was soll man dazu noch sagen?!)

- Lottchen selbst im Sommer kein Eis bekommen hat... oder sonst irgendwas Süßes.

- unser Kind auf dem Boden liegen und krabbeln muss, anstatt in einem schicken, kleinen Laufstall.

- wir Nikotinhände an Lotte nicht gerade toll finden, aber sie sonst auch gern mal auf den Arm von anderen Leuten darf.

- wir unser Kind ständig abknutschen könnten und das meist auch tun.

-  Lotte alleine auf ihrer Krabbeldecke spielen muss, hochkonzentriert das Spielzeug untersucht und Mama nebenbei abwäscht.

- bei uns der Papa kocht und dann auch noch mit der Tochter vorm Bauch....

- unsere Tochter mittags nicht alleine schlafen darf, meist liegt die Mama daneben und döst mit.

- wir seit Lottes Geburt keinem Ratgebern blind gefolgt sind, sondern nach Instinkt agieren.

- wir nicht im dritten Delfi-, Pekip-, Japanisch für Babys oder was auch immer Kurs angemeldet sind.

- Lotte nicht gleich umgezogen wird, wenn sie mal wieder ein wenig auf das Shirt gespuckt hat.

- Mama bald wieder arbeiten geht und sie mit Papa Vorlieb nehmen muss.

- unser Kind Leitungswasser trinken muss... nicht einmal abgekocht. Und dabei gibt es doch schließlich Baby-Quellwasser (das gibt es wirklich... 1€ für einen halben Liter!).


Aber ganz ehrlich? So schlechte Eltern können wir gar nicht sein, denn zu 99,9% der Zeit haben wir ein lachendes und glückliches Kind ... Und das ist die Hauptsache für uns :D Ach ja, gesund ist sie auch. Bisher noch keinen Schnupfen, kein Fieber... ab und an vielleicht ein Niesen. Das war es dann auch.

Eigentlich wollte ich nur deutlich machen, dass es keine guten oder schlechten Eltern gibt. Jeder versucht (hoffentlich) beim Elternsein nach bestem Gewissen und zugunsten des Wohles des Kindes zu handeln. Da gibt es kein richtig oder falsch. Jedes Kind ist anders ...
Immer wieder merke ich einfach, dass einem viel reingeredet wird. Meist sind es nur Kleinigkeiten, die ich auch ganz gut belächeln kann, aber bestimmt gibt es viele junge Mütter, die sich dann verunsichern lassen. Ich finde das sooo schade, denn eigentlich weiß ich seit Lottes Geburt, dass man einen ganz tollen Instinkt hat und dem einfach auch folgen sollte.

Und was seid ihr für Eltern?

Sonntag, 15. September 2013

Kurzer Lesetipp am Sonntag - Neue Sachbücher sind bei uns eingetrudelt...

Vor einiger Zeit fragte uns der BELTZ Verlag, ob wir Interesse am Lesen neuerscheinender Sachbücher hätten. Als erstes durfte ich das wirklich witzige Buch Deutschland sucht den Krippenplatz von Maya Dähne lesen.

Nun erreichten uns gleich zwei interessant klingende Bücher.

Besonders neugierig bin ich auf  "Wie Kinder heute wachsen" - Natur als Entwicklungsraum von dem Autoren-Duo Herbert Renz-Polster und Gerald Hüthe. 



In diesem Werk werden die Entwicklungsschritte von Kindern deutlich gemacht und das Medium Natur als Erziehungspartner herausgestellt. Es soll eine gesunde Unterstützung bei der Entwicklung des Kindes erlaubt sein , jedoch im Einklang mit der Natur, die hierbei allerdings nicht nur draußen in Wäldern und Parks erlebbar ist, sondern auch drinnen stattfinden kann.

Ich selbst tendiere ja stark dazu, sich den Instinkten hinzugeben. Auch den ganzen "Förderwahn", auch frühkindliche Erziehung genannt, wollen wir nicht in der Form mitmachen. Daher bin ich gespannt, was Hüthe und Renz-Polster für Erkenntnisse liefern!

Angaben zum Buch:
Wie Kinder heute wachsen. Natur als Entwicklungsraum. (Dort könnt ihr auch in das Buch kurz reinlesen...)
Ein neuer Blick auf das kindliche Lernen, Denken und Fühlen
EUR 17,95, ISBN 978-3-407-85953-2
Erschinen am 9.9.2013. 262 Seiten.

Da das das Lottchen bekanntlich weiblich ist, passt "Das MädchenBuch" von Elisabeth Raffauf natürlich perfekt. 



Ich zitiere hier einmal aus der Pressemitteilung des BELTZ Verlages, da die Zusammenfassung wirklich neugierig auf das Buch macht: 
"Der Ratgeber begleitet Eltern von Mädchen von der Geburt bis zu ihrem Erwachsen werden und beleuchtet dabei so verschiedene Aspekte wie das Urvertrauen, das eine wichtige Rolle für das spätere Selbstvertrauen spielt, den Spracherwerb im Kleinkindalter und die sexuelle Entwicklung von Kindern. Weitere Themen reichen von der körperlichen und seelischen Entwicklung in der Pubertät über Freundschaften im Teenageralter, die »Generation Topmodel«, Facebook und Schönheits-OPs von Jugendlichen bis hin zu Krankheiten wie Bulimie, Magersucht oder Ritzen der Haut.
 

Immer wieder kommen in dem Buch die Jugendlichen und Eltern dabei selbst zu Wort. Mit Gastbeiträgen der Fußballspielerin Steffi Jones und des BAP-Sängers Wolfgang Niedecken." 

HIER könnt ihr ein wenig in das Buch reinlesen,
Das MädchenBuch
Die neuen Mädchen - was sie für ihren Weg ins Leben brauchen. Der Elternratgeber
EUR 17,95
ISBN 978-3-407-85965-5
Am 09.09. im BELTZ Verlag erschienen. 280 Seiten.

Beide Bücher werde ich für euch lesen und dann meinen "Senf dazu geben" :D

Hat einer von euch vielleicht schon eins davon gelesen? Und wir sind auch immer wieder dankbar über Tipps von guten Sachbüchern.

Ich bin dann mal lesen... ;)

Samstag, 14. September 2013

Von Paketen, Boxen und so :D

Wie ihr wisst, lieben wir es Pakete zu bekommen.

Somit freuten wir uns, als die neue brandnooz.de -Box bei uns eintrudelte.
Lotte-Papa freute sich sehr am meisten über den Soßenbinder...


Ich freue mich über die Marmelade. Das Bier sieht echt spannend aus... und Eis-Zauber Joghurt wird auch einmal getestet. Physalis mag ich total gern, aber getrocknet? Ich bin gespannt ;)
Aber alles in allem wieder eine tolle Box!

Ab sofort kann man auch die limitiertebrandnooz COOL BOX - mit 35% Preisvorteil! bestellen. Wir müssen leider verzichten, da wir demnächst in den Urlaub fahren :D

Was bereitet mir noch mehr Freude, als Pakete zu bekommen? Welche zu verschicken! Dank des neuen Hobbys, kann ich liebgewonnenen Menschen eine kleine Freude bereiten.
Diesmal schickte ich eine Bettschnecke und einen passenden Kuschelstern (Danke liebe Asmo für das Schnittmuster!) los, dazu gesellten sich für den Eulenfan noch ein Becher und eine ganz passende Karte dazu.

Für das Mini-Mädchen einer süßen Internet-Freundin gab es ein Schnullerband mit passendem Schlüßelanhänger, die Söckchen kaufte ich dann aber doch bei HEMA ;)

Uns erreichte dann noch ein Päkchen mit Klamotten für das Lottchen. Ich verliebte mich in die süße ZARA-Jacke mit Sternchen und die Besitzerin hatte noch sooo viele andere süße Sachen, dass ich einfach zugeschlagen habe und noch ein wenig mehr für das Töchterchen kaufte ;)


Ab und an gehen wir aber ja auch in realen Geschäften einkaufen, gern ja bei IKEA. Dort gab es die Aktion, dass man für das Abgeben seiner E-Mail-Adresse einen 5€ Gutschein erhielt, dies machten Lotte-Papa und ich und hatten schon einmal 10€ in der Tasche, dank der großzügigen Gutscheine von Freunden zum Geburtstag war der Shoppingausflug dann quasi fast kostenlos für uns!

Für das Töchterchen gab es Fingerpuppen (auf 1,99€ reduziert!), dann noch Kantenschutz für den Couchtisch (ihr erinnert euch Unser Papa sorgt für Sicherheit ?), die Duschvorhänge für 99 cent mussten auch mit, irgendwas lässt sich da sicher draus nähen... und das Weckglas gibt es gratis zu den Süßigkeiten (ab 5€) dazu, die es neuerdings bei IKEA zu kaufen gibt.


Und während ich all die Dinge für euch fotografierte, machte sich Lotte einfach an der DM Tasche zu schaffen. Anscheinend schmeckt die total super... Der Henkel war gänzlich eingespeichelt. Na ja, hauptsache das Kind ist glücklich, nicht wahr?! ;)


Spannend war aber der Inhalt eh nicht, der gewöhnliche Bedarf des täglichen Lebens wurde wieder gestillt.
Einzig das Weleda Zahngel ist eine ganz neue Errungenschaft. Täglich wird Lottes Mund begutachtet und geschaut, ob nicht doch mal ein Zahn aufblitzt. Für den Fall der Fälle wollen wir vorbereitet sein ;)


Und dann kam noch ein supertolles grandioses Paket an. Die allerliebste Yogi Belle hat uns Puzzlematten und ganz niedliche Stiefelchen für Lotte besorgt. Aber nicht nur, dass sie uns die geschickt hat, nein, sie hat noch gaaaanz viele Geschenke mit rein getan.

 
Unsere beiden Mädels werden ab sofort im Partnerlook dank des zauberhaften Halstuches rumlaufen. Der Spitznamen der beiden ist eh L&L :D
Und dann noch Zeitschriften, Schminke und ach...  soooo toll. Danke meine Süße!!!

Die Puzzlematten wurden dann auch gleich getestet:


Nun warten wir auf die nächsten Boxen und Pakete... Wie gut, dass mindestens einmal in der Woche Brunhilde, die UPS Fahrerin die aktuelle HelloFresh Box vorbeibringt ;)

Wir wünschen euch einen wundervollen Tag... vielleicht auch mit ein paar Paketen :D

Freitag, 13. September 2013

Lotte kann... Teil 4 - und die Ergebnisse der U5 liegen vor

Der letzte "Lotte kann" Beitrag ist noch gar nicht so lange her. Aber unsere kleine Raupe entwickelt sich einfach sooo schnell.

Zudem haben wir die U5 (am 05.09.) ganz erfolgreich hinter uns gebracht.

Meine Muttermilch scheint wirklich grandios zu sein, denn unsere Tochter misst bereits 71 cm bei einem Gewicht von 7.380 Gramm. Wie sagte die Kinderärztin "Ganz der Papa, groß UND schlank" :P
Dann "meckerte" sie mit uns, weil Lotte sich immer wieder hingesetzt hat. Angeblich würden wir das zu sehr fördern, wie sollten sie lieber mal krabbeln lassen. Wie gut, dass Lotte ihr schnell all ihre Fähigkeiten zeigte. Somit ergab die Ärztin sich (es war leider mal wieder nur die Vertretung unserer eigentlichen Kinderärztin...) und stufte unser Baby als Einjährige ein.
Wehmütig nahmen wir dies hin... Die Zeit verfliegt... Ich erinnere mich noch gut an die ersten Tage mit unserem Töchterchen. Sie konnte kaum die Augen offen halten und wenn, dann gingen diese meist in verschiedene Richtungen und nun, sechs Monate später kann ich dies über sie schreiben:

Lotte kann:
- sitzen ohne umzufallen, lässig mit einem Beinchen abgespreizt.


- krabbeln, ja, das Robben ist nun wirklich zu einem kontrolliertem und recht schnellen vorwärtsgerichtetem Krabbeln geworden.


- laut lachen, wenn man sie kitzelt.

- Küsse verteilen, wenn man sie danach fragt und sie gerade Lust dazu hat.

- sich selbst gut beschäftigen:


- ihren Namen verstehen und ihren Kopf dem Rufenden zuwenden.

- ziemlich cool und lässig sein oder auch würdevoll wie die Queen durch die Gegend winken.

- stehen... Ja, sie steht... Zwar noch wackelig und auch nicht für lange Zeit, aber sie hangelt sich einfach an Gegenständen oder auch an uns hoch und guckt keck durch die Gegend!

- mir immer noch täglich vor Freude und Dankbarkeit die Tränen in die Augen treiben!

 Ein paar Impressionen unserer Lotte der letzten Tage:


Das Tagesbettchen wurde als Laufstall umfunktioniert, doch aufgrund des großen Bewegungsdranges von Lottchen ist sie da eigentlich fast nie drin...

Wenn unsere Kleine etwas unbedingt haben will, dann robbt und krabbelt sie dort so lange hochkonzentriert hin, bis sie ihr Ziel erreicht hat:


Wir sind stolz auf unser Mädchen, aber das wären wir wahrscheinlich auch wenn sie immer noch nur den Flieger auf dem Bauch üben und nicht lässig sitzen würde... Ganz ehrlich, wir fördern keine ihrer Fähigkeiten derzeit. Wir legen sie halt viel auf den Boden, sie beobachtet die zwei verrückten aber treuen Hunde und mag gern in ihrer Nähe sein.
Vielleicht unterstützt dies ihren Tatendrang.

Also liebe Mamas, das hier soll kein Wettberwerb sein nach dem Motto "schaut her, unser Kind kann schon supertollemega Sachen". Lotte hat ziemlich lange in Bauchlage verharrt und ich habe immer gesagt: Irgendwann wird sie es auch wieder auf den Rücken schaffen, schließlich kenne ich keinen, der mit 20 Jahren sich nich hin- und herkullern kann ;)

Habt einen schönen Freitag - bald ist Wochenende!

Mittwoch, 11. September 2013

Unser Papa kocht ... HelloFresh Box Teil 14

Zurück aus der Pause, gibt es natürlich auch ein "Unser Papa kocht". Diesmal ein klein wenig abgewandelt.

Die letzte Woche habe wir die Box pausiert, aber von den alten Rezepten ein paar nochmal nachgekocht. Jedoch habe ich Euch ja auch noch nicht die Box von der vorherigen Wochen präsentiert.

Auf geht's.

Los ging es mit Sizilianische Spirelli Pasta


Hier war der Aufwand normal, für das Pesto konnte man die meisten Zutaten mit unserem elektrischen Zerkleinerer auf die gewünschte Größe bringen.


Mehr gab es auch nicht zu tun, nur noch mit den Nudeln vermengen und fertig. Geschmeckt hat es uns sehr gut. Die Lotte-Mama sagte "Wie Bruschetta mit Nudeln", und da wir Bruschetta lieben, konnte das Gericht gut punkten.



Weiter ging es mit Sommerlichem Gemüserisotto


Wie auch schon beim letztem Risotto in der Box, war der Aufwand wieder höher, da wieder viel  gerührt werden musste.


Geschmacklich war auch dieses Gericht hervorragend. Die Kombination von Ruccola und Risotto war ein toller Mix.


Einen Abend standen wir etwas unter Zeitdruck, so dass ich ein Gericht etwas abgewandelt habe. Die Box ist somit auch flexibel. Aus den Fleischspießen wurde spontan Schweinesteak mit dem geliebten Schmorgemüse auf Reis. Da die kein offizielles HelloFresh Gericht ist, habe ich die Bewertung entfallen lassen.
Lecker war es auf jeden Fall.



Nun aber weiter mit den Krossen Putenschnitzeln


Die Zubereitung war hier etwas anspruchsvoller, da man Panieren musste. Dies geht aber mittlerweile locker von der Hand. Obwohl die Anweisung, das Schnitzel  mit wenig Öl zu braten, doch leicht schwarze Panade mit sich führte. Ich backe das sonst immer mit viel Öl aus, und tupfe das überschüssige Öl hinter her mit Küchenpapier ab.


Die Schnitzel waren sehr saftig und lecker, auch das Gemüse, der Dipp un die Kartoffeln waren top. Von dem Schnitzel konnte ich leider nur ein wenig kosten. Lotte war beim Essen auf der Krabbeldecke und ich dachte, sie hätte einen Knopf oder sowas in der Art in der Hand. Mit Verschluckungsalarm stützte ich los um das Objekt ihr zu entnehmen, was Rocky als Einladung empfand um mir mein Schnitzel zu klauen. :-( Der Knopf stellte sich dann als ein bisschen Gras vom Garten heraus, was die Hunde wohl reingetragen haben.

Aber das Gemüse war auch sehr lecker ;-)


Zu guter letzt stand noch die Blumenkohl-Speck-Quiche auf dem Plan.


Dies ging ohne Probleme von der Hand dauerte auf Grund der Backzeiten leider etwas länger.


Gemundet hat es uns sehr, es hätte zwar etwas mehr Speck dabei sein können. Auch die Menge war super, da die Hälfte der Quiche noch am nächsten Tag übrig war.


Fazit: Wie immer eine tolle Box mit aussergewöhnlichen Rezepten. Und wir freuen uns, dass bald wieder eine neue Box geliefert wird.
Ich bin gespannt, was uns dort erwartet.

Jede Woche frische Zutaten und leckere Rezepte bei HelloFresh – Hier zur Übersicht

Falls Ihr auch einmal HelloFresh probieren wollt, könnt ihr mit etwas Glück bei uns eine Box gewinnen: Gewinnt mit UNS eine Hellofresh Box

Bis Bald
euer Lotte-Papa