Freitag, 30. August 2013

UNSER Papa und seine bevorstehende Elternzeit!

Lang ist es nicht mehr hin bis zu meiner Elternzeit. Ich freue mich schon sehr so viel Zeit mit der kleinen Lotte zu verbringen.

Jedoch ist auch ein kleines, unterschwelliges Gefühl von Angst vorhanden. Lotte und ich sind zwar ein super Team und machen viel zusammen. Ich versuche sie Abends ins Bett zu bringen und auch so oft es geht in der Trage bei mir zu haben.

Das klappt auch soweit, nur gibt es oft Phasen, wo Lotte nur und unbedingt die Mama braucht und will. Da sieht man als Vater echt alt aus, wenn man dieses kleine Wesen absolut nicht beruhigt bekommt.

Besonders wenn das einzige "Beruhigungsmittel" die Muttermilch ist, auch wenn Lotte nicht auf Grund von Hunger schreit. Über diesen Joker verfüge ich leider nicht :-(

Zeitweise konnte ich sie früher mit Wiegen und Singen, naja Summen, beruhigen. Aber in der Phase in der sie sich gerade befindet, klappt das auch nicht mehr.

Das kleine Baby, welches es genossen hatte auf Papas Bauch oder in seinen Armen zu schlafen, möchte zur Zeit am liebsten gar nicht mehr schlafen. Vor jedem Zubettbringen wird erstmal gemeckert, weil wach sein viel spannender ist. Jedoch ist müde sein auch nicht so toll also wird auch deswegen gemeckert, ein Teufelskreis.

Außerdem bin ich noch nicht wirklich der Experte darin zu deuten, was der Kleinen im Moment fehlt. Hunger ? Überfordert ? Unterfordert ? Unbequem ? Windel voll ? (OK das riecht man :-)) Schmerzen ? Müde ? (Obwohl, das Müdikeitsgequengel kann ich doch schon erkennen)

Zurück zur Elternzeit: Ein weiterer Faktor ist auch, dass ich mir wohl die Zahnungszeit ausgesucht habe, mal sehen wie Lotte und ich das durchstehen.

Dann habe ich noch drüber nachgedacht, was man so unternehmen kann, den ganzen Tag (abgesehen von Kind und Haushalt). Die Lotte-Mama hat sei es online oder auch im Reallife ja mit anderen Müttern engen Kontakt und Treffen. Was mache ich nun ? Ich kann und möchte ja nicht einfach mich mit für mich fremden Frauen treffen.

Es ist ja leider so, dass immernoch Väter und Elternzeit eher die Ausnahme ist. Also andere Väter die gleichzeitig mit mir in Elternzeit sind zu finden ? Hmm denke das wird schwierig.

Grundsätzlich ist dieser Punkt aber nicht schlimm, da Lotte vermutlich eh 100% von mir Aufmerksamkeit verlangen wird und ich auch eher schüchtern bin was das Kennenlernen von neuen Menschen betrifft.

Freuen werde ich mich aber auf die Zeit, wenn ich zur Lottes Ernährung beitragen kann, vielleicht wird das mein "Joker" ? Ich bin gespannt, wie sie auf selbstgemachten Brei reagiert und ob es ihr schmecken wird.

Wieder eine kleine Angst, die noch mitschwingt: Lotte wird immer agiler. Krabbeln wird grade perfektioniert genauso wie Sitzen. Ich muss also ständig auf der Hut sein, dass sie sich nicht irgendwie weh tut und bei dem Tempo, das sie vorlegt, wird es mit den ersten Steh- und Laufversuchen wohl nicht mehr lange dauern.

Aber dann können wir zusammen zum Spielplatz gehen. Nur dann ist Winter :-(

Im Großen und Ganzen freu ich mich total auf diese Zeit, auch wenn ich im Text zuvor vielleicht etwas negativ klingen mag. Aber das ist auch dazu gedacht um mal in die Runde zu fragen, ob hier auch Väter, die Elternzeit genommen haben, oder Mütter deren Männer Elternzeit genommen haben, unterwegs sind und eventuell mit ähnlichen Gedanken in diese Zeit gegangen sind ?

Auf jeden Fall haben Lotte-Mama und ich einen Monat Überschneidung bis sie wieder arbeiten geht. Und wenn wir die Beikost erfolgreich eingeführt haben, werden Lotte und ich die Mama mal für 8 Stunden zum Wellness oder Shoppen schicken um schon mal etwas zu proben.

Ich würde mich riesig über Eure Erfahrungen und Tipps in den Kommentaren freuen. Außerdem von werdenden Eltern, wie Ihr dieses Thema angeht.

Bis Bald
Euer Lotte-Papa


Mittwoch, 28. August 2013

Unser Papa kocht ... HelloFresh reloaded und mehr

Diese Woche gibt es nur ein kleines "Unser Papa kocht", da wir eine Woche die HelloFresh Box pausiert haben.

Ich muss sagen, es ist echt ein großer Luxus mit der Box. Wir stellten fest, dass wir kaum Zeit und Lust hatten uns wieder selber zu überlegen, was wir Essen und dafür einzukaufen.

Wir haben uns dann entschieden Highlights von Hellofresh nochmal zu kochen. Dabei fiel uns auf, dass es nicht wirklich günstiger wurde. Vier Hellofreshgerichte haben uns soviel gekostet, wie eine ganze fünfer Box!

OK, man müsste natürlich größere Mengen teilweise nehmen, aber man schmeißt somit auch mehr in den Müll :-(

Dann gab es noch ein kleines Missverständnis mit Lotte-Mama und mir, so daß ich für vier Gerichte eingekauft habe die sie eigentlich aussortiert hatte :-)

Los ging es aber mit zwei Nicht-HF-Gerichten.

Wir holten den Kontaktgrill hervor und machten uns Panini.


Diese schmeckten uns sehr gut. Als Brot haben wir Pide genommen, was sehr gut passte.


Dann ging es weiter mit Jägerschnitzel


Da das Panieren und die Sauce schon eine Weile dauerten haben wir das Gemüse und die Spätzle fertig gekauft. Ansonsten ist es sehr gut gelungen.


Nun folgten drei der vier HF Gerichten. Nur drei weil wir soviel Schnitzel noch hatten, dass wir zwei Tage davon satt wurden.

Von Hellofresh gabe es nochmal Gnocchi in feiner Mascarpone-Tomatensoße

Für die Figur habe ich die Mascarpone mit Frischkäse light getauscht, was dem Geschmack aber keinen großen Unterschied machte.


Als nächstes gab es Schweinelachssteak "Milano"
Hier konnte der Supermarkt nicht mit HF mithalten, das Fleisch war viel zu wässrig und die Qualität der Kartoffeln war auch etwas verbesserungswürdig.



Von weiter vorne haben wir uns den Kreolischen Eintopf nochmal zubereitet.

Dieser konnte mit HF mithalten. Die Cajun-Gewürzmischung habe ich mir per Google selber zusammen gemischt, da es im Supermarkt sowas nicht zu finden gab.


Als letztes kam die Frische Parppadelle-Pasta nochmal auf die Teller.
Da ich den Parmesan leider schon komplett für das Steak "Milano" verbraucht hatte, half ich mit Gouda aus. Außerdem wurde die Sauce nicht dicklich somit kam noch etwas Tomatenmark hinzu.

Lecker:


Fazit: Wir freuen uns das heute wieder eine neue Box geliefert worden ist und sind gespannt auf die neuen Rezepte.

Falls Ihr auch lieber stressfrei mit HelloFresh kochen wollt, klickt einfach auf den Link und bekommt mit dem Gutschein 9RZ2DQ 20 EUR Rabatt auf die erste Bestellung.

HelloFresh bietet gesundes Essen, gemeinsames Kochen und enorme Zeitersparnis in einem – Hier alle Infos



Bis zur nächsten Woche.

Euer Lotte-Papa

Montag, 26. August 2013

Wir genießen das Leben in vollen Zügen - Oder wie man sein Leben stressfrei bekommt

Ein wunderschönes Wochenende liegt hinter uns. Zwar ganz anders als geplant, da ein oller Blinddarm (keiner von unseren...) einen langersehnten Besuch vermasselt hat. Aber aufgeschoben ist nicht aufgehoben ;)

Doch kommen wir erst einmal zurück zum Titel dieses Beitrags. Wir haben begonnen unser Leben stressfreier zu machen. In den vergangenen Wochen haben wir gemerkt, dass besonders ich es schaffe mich selbstgemachten und somit unnötigem Stress auszusetzen.

Besuche haben wir bereits seit einigen Monaten minimiert. Denn auch Lotte kommt mit den vielen Unternehmungen nicht gut zurecht. Nichtsdestotrotz freuen wir uns natürlich, wenn man UNS besucht. Die Fahrten zu Freunden und Familie in die Heimatstadt sind halt doch immer recht lang und auch die Vorbereitungen (zwei Hunde vorher versorgen, Tasche fürs Kind packen etc) sind nicht gerade gering.
So arten solche Fahrten schnell ebenfalls in Stress aus... Somit ist es entspannter und mit mehr Freude verbunden, wenn man uns besucht.

Haushalt: Mein größter Stressfaktor. Ich mag es gern sauber und ordentlich. Schon während der Schwangerschaft und der immer weniger werdenden Beweglichkeit nervte es mich, dass ich kaum noch zum richtigen Putzen kam. An Zeit mangelte es mir damals nicht, nur störte der dicke Bauch und zum Schluß dann ja auch die immer wiederkehrenden Wehen... Also verordnete mir meine Frauenärztin strengste Bettruhe.
Ich machte trotzdem weiter sauber, 24 Stunden am Tag war ich schließlich in unseren 4 Wänden und musste es dort doch auch erträglich haben.
Nett gemeinte Kommentare, dass es doch niemand sehe, ob es unordentlich sei, waren auch wenig hilfreich, denn schließlich sah ich es!

Klar, der Lotte-Papa kocht supertoll für uns, aber der Haushalt ist nicht seins. Und gerade nach Lottchens Geburt merkten wir, wie wenig Zeit wir füreinander haben und dann auch noch die Zeit mit Putzen verschwenden?
Meist machten wie es dann so, dass er Papa-Zeit bekam, sich ums Töchterchen kümmerte und ich z.B. das Bad putzte.
Staubsaugen und wischen bekommt man super hin, wenn das Kind im Tragetuch oder in der Manduca steckt.
Trotzdem war auch dies alles stressig. Und zufrieden mit der Sauberkeit war ich immer noch nicht (ja ja, ich bin echt pingelig, aber so bin ich nun einmal ;).
Also war die beste Lösung: Wir suchen uns eine Putzfrau.
Tja, irgendwie hatte ich mir das echt leichter vorgestellt... Schlußendlich, durch einen puren Zufall fanden wir sie.
Und seit letzter Woche nimmt sie mir die unliebsamen Arbeiten ab. Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, wie viel glücklicher ich nun damit bin.
Die dadurch gewonnene Zeit und Energie stecke ich dann in mir liebgewonnene Sachen, ich blogge, nähe und gehe alles etwas ruhiger an. Da ich vor der Schwangerschaft mit dem Rauchen aufgehört habe, wandert nun also mein Geld in etwas Sinnvolles :D

Zudem ist meine Elternzeit offiziell am 19.09. beendet, da ich einen Vollzeitjob habe, der wahrlich kein 9-to-5 Job ist und ich meine Arbeit wirklich liebe, ist es auch hier die beste Entscheidung, dass wir Unterstützung im Haushalt haben.

Ich könnte euch noch sooo viele Kleinigkeiten nennen, die wir einfach rigoros aus unserem Leben verbannt haben, aber damit will ich euch gar nicht langweilen. Eigentlich wollte ich nur sagen: Entstresst euer Leben, nehmt euch Zeit für die Dinge, die euch wichtig sind!

Wir gönnen uns an vielen Wochenende ja nun die Familienzeit, schnappen uns das Kind, gehen bummeln, trinken einen leckeren Kaffee in der Stadt, essen Eis, genießen UNS.

So geschehen auch wieder am Samstag. Diesmal wollten wir uns nun auch endlich einen langverfolgten Wunsch erfüllen: Einen vernünftigen Rucksack. Denn mit dem Lottchen in der Manduca ist eine Wickeltasche meist nicht sooo gut zu handeln. Und auch der Urlaub naht und da ist es einfach besser, wenn wir alles in einem großen Rucksack mitschleppen.
Fündig wurden wir bei JackWolfskin und haben uns einen 30 Liter Rucksack gegönnt. Wir waren vom Design angetan, aber auch die vielen Taschen sind super, da wir so unterschiedliche Dinge ohne langes Suchen verstauen können.


Klar, es gibt auch sogenannte Wickel-Rucksäcke. Aber ganz ehrlich, die sprachen uns nicht an und teuer sind sie außerdem...

Für Mama, also mich, gab es ein wenig Schminke. Ich bin immer wieder begeistert, wie toll die Sachen von Essence, Catrice und P2 sind. Früher totaler MAC und Benefit Anhänger, nun darf es auch echt gern die preiswerte Drogerieware sein. Vorteil hier: Ich kann mir viel öfter was leisten ;)


Ich stehe auf Lippenstifte, habe zig hier, aber wirklich benutzen tue ich sie irgendwie zu selten. Umso mehr dann Rouge, ich mag rosa Wangen... Und ich endeckte letzte Woche meine Liebe für roten Lippenstift wieder, also musste hier auch einmal ein Lipliner her.

Der Lotte-Papa ging irgendwie leer aus, aber er konnte sich auch nicht entscheiden was er will.
Dank eines Tipps bei Instagram durfte ich dann aber noch bei H&M für die Raupe ein angeschmachtetes Set erstehen, die Wollmütze musste dann auch noch mit und die Spangen, denn Lotte trägt nun regelmäßig (unter Aufsicht) welche :D


Ach ja, der Tipp: ab 10€ Einkaufswert (es muss mind. ein Teil aus der Kinderabteilung sein) bekommt man eine 5€ Geschenkkarte! Also schnell mal bei eurem H&M schauen!

Bei HEMA gab es dann ansprechendes und ganz billiges Plastikgeschirr, perfekt zur Beikost-Einführung Mitte September (ja ja, ich stille noch voll und finde es super :P).

In letzter Zeit vergessen wir immer öfter die Outfits des Kindes zu fotografieren, aber die meisten Sachen kennt ihr eh schon:


Das niedlichste Outfit ist aber dieses:


Und der Spruch auf dem Shirt stimmt auch... meistens... lach ;)

Mittlerweile ist die Kleine schon viel zu groß, ich berichtete ja schon was sie alles kann... Schaut mal hier, wie flink sie schon ist:


Sieht sie nicht schon riesig aus???

Immer noch trudeln Geschenke bei uns ein. Für uns, für Lottchen... Und über alle freuen wir uns sooo doll.
Vergangene Woche besuchten uns Freundinnen, im Gepäck coole Sachen. Für die Erwachsenen gab es Schlickerkram (wir schenken und gegenseitig immer ganz verrückte, ausgefallene Sachen oder bringen welche aus dem Urlaub mit) und einen großzügigen myToys Gutschein: myToys.de - Einfach alles für´s  Kind
Wie ihr wisst, haben wir da schon echt preiswerte und tolle Dinge erstanden.


Und unsere Raupe bekam supertolle weiche Spielewürfel und ein schönes Buch, da können Papa und Tochter gemeinsam drin schmökern.

Die verrückte Yogi Belle hat mir ein wundertolles Geschenk gemacht. Ein Glossybox-Abo!!! Der Wahnsinn, oder? Heute morgen bekam ich die erste Box. Und so tolle Sachen, die bebe Creme kann ich nur jedem empfehlen, die ist für den Preis spitze!


Am Sonntag waren wir recht früh wach, total unfreiwillig, weil Lotte die Nacht zum Tag gemacht hat und uns stolz ihre Fähigkeiten in Dauerschleife vorführte... Also beschloß ich, dass wir zum Stoffmarkt fahren.

Es gab dort wundervolle Stoffe, aber ich hatte Null Plan was ich eigentlich nähen möchte, also beschränkte ich mich auf etwas Jersey-Stoff und Bänder:


Zuhause übte ich mit einem alten Shirt, denn bisher habe ich noch nie mit Jersey gearbeitet. Gut, dass ich das tat, lach:


Ich muss erst einmal Näh-Profis fragen, was ich mit dem neuen Stoff anstellen soll, bevor ich mich alleine ran traue...

Zudem gingen wir noch mit den Hunden lange spazieren, das Wetter war wundervoll... Leider haben wir die Kamera vergessen, es wären echt schöne Bilder geworden ;)

Und was macht das Töchterlein so während ich heute all die Sachen fotografiert habe? Sie sitzt.. ja, sie sitzt... Überall, ganz lange... und wie selbstverständlich. Nur jammert sie dann irgendwann, wenn es nicht wieder zurück in ihre heißgeliebte Krabbellage geht.


Aber auch das wird sie lernen, schneller als uns lieb ist wahrscheinlich...

Puh, nun ist es aber auch echt ein ziemlich langer Beitrag geworden. Ich hoffe, dass wir euch nicht langweilen. 

Habt eine superschöne Woche und immer daran denken: NICHT STRESSEN LASSEN :D

Samstag, 24. August 2013

UNSERE ersten Nähversuche und IHR könnt etwas gewinnen!

So, das Nähzimmer, also eher das kleine Näh-Eckchen kennt ihr nun schon. Sicherlich seid ihr neugierig, was so in den letzten Wochen entstanden ist.

Bisher habe ich mich eher noch mit totalen Anfängersachen beschäftigt.
Es wird derzeit fleißig Stoff gekauft, Tedox und IKEA sind hier weiterhin meine liebsten Quellen, da ich aufgrund der Preise auch einmal ein Teil verhunzen kann.
Hier eine kleine Auswahl... Zu empfehlen ist auch das Wachstuch von Tedox, allerdings nicht das durchsichtige, da kam ich gar nicht mit klar.


Bodentücher? Was haben die denn hier zu suchen? Ja, den Tipp bekam ich von meinen Februarmamis. Damit kann man preisgünstig Näherzeugnisse verstärken!

Besonders einfach zu nähen sind Utensilos, hier habe ich schon Massen genäht, auch vergrößert als Brötchenkorb super!


Schnullerketten stehen ebenso hoch im Kurs, hier musste ich dann aber auch einmal in einen echten Stoffladen stiefeln, um mich mit Webbändern einzudecken. Dort erstand ich auch den ersten Jersey-Stoff, total süße Bambis :D


Lotte bekam zu ihrem Loop ein passendes Band und aus Schrägband habe ich das Wendeschnullerband genäht:


Für mich fertigte ich einen Schlüßelanhänger.


Dann machte ich mich an die Taschenproduktion, hier einmal drei Beispiele (die meisten habe ich schon wieder verschenkt ;)

Für das Lottchen gab es dann auch noch Bettschnecken, die sind total easy zu nähen aber super praktisch:

 
Oben rechts seht ihr eine halbfertige Krabbeldecke, hier muss ich Stoffnachschub kaufen, leider ist der rosa Pünktchen-Stoff immer wieder ausverkauft...
Das Töchterlein findet Nähen irgendwie voll öde und schläft ab und an auch einmal ein ;)

Reißverschlüsse habe ich auch erworben, so dass ich auch die Kosmetiktasche "Susie" herstellen konnte. Ganz klar: Verbesserungsbedürftig... 



Aber die Tasche war mir auch zu frickelig, zumal Lotte mir meist nur kurze Zeitfenster zum Nähen lässt.

Einfach aber echt schön sind die Loops. Hier wurden auch schon zahlreiche Freundinnen benäht.


Der linke Apfel-Loop wurde mir letzte Woche einfach gemopst, aber den rechten aus meinem Lieblings-Stoff konnte ich retten. Den möchte ich gern an euch verlosen!
Ideal ist er auch als Stillschal. Ich nutze einen ähnlichen immer unterwegs, super Sichtschutz :D


Also, du möchtest einen von UNS selbstgemachten Loop gewinnen? Dann würde ich mich freuen, wenn du einen Kommentar hier hinterlässt. Ich würde gern wissen wollen, seid wann du Leserin bei UNS bist und wie du auf unseren Blog gestoßen bist.
Ein Zusatzlos erhälst du, wenn du uns per GFC, Bloglovin oder Blog Connect folgst, gib dieses bitte im Kommentar mit an.
Ein weiteres Los erhälst du als Facebook-Fan, auch dies bitte kund tun.
Zwei Zusatzlose gibt es dann, wenn du auf deinem Blog oder auf Facebook von unserem Gewinnspiel berichtest, bitte den Link im Kommentar einfügen.
Bitte gebe auch deine E-Mail-Adresse an!

Mitmachen könnt ihr bis zum 04.09.2013 23:59:59 Uhr.

Wir wünschen euch viel Glück!

Genießt euer Wochenende :D



Donnerstag, 22. August 2013

Der Lotte-Papa hat mich rausgeschmissen - Oder: Ich habe nun eine Nähecke!

Ja ja, so weit ist es nun gekommen.
Der Lotte-Papa, seines Zeichens auch mein Ehemann und Herr im Haus (*lach*), hat mich rausgeschmissen.

Nein, eigentlich nicht mich, aber meine Nähmaschine, samt Zubehör... aus dem Wohnzimmer.

Recht hatte er damit, denn ich breitete mich so im Wohnzimmer aus, dass wir gar keinen Besuch mehr empfangen konnten.

Oder ich musste jedes Mal wieder alles ordentlich wegräumen, um es dann Stunden später alles wieder hervorzukramen.
Schön war das wirlich nicht:


Und so schlug der Lotte-Papa vor, dass ich mit meinem Nähkram in sein "Studio" mit einziehen dürfe. Mittlerweile ist sein Reich eh ein Allzweckraum: Büro, Gästezimmer, Taschen-Aufbewahrungsort... Also störe ich da nicht groß :)


Gesagt, getan und wir fuhren schön zu IKEA: Mission "Neue Möbel für Lotte-Mama".

Ich entschied mich für eine Schreibtischplatte, zwei lange Tisch-Beinen und einem Tischbein mit Aufbewahrung als Näh-Tisch. Über dem Nähplatz haben wir noch ein einfaches Lack-Regalboard angebracht:


Die anderen Möbel wurden einfach umgeräumt und so finden wir nun alle Platz in unserem neuen Mehrzweckzimmer.

Auch Lotte und ihre "Brüder" fühlen sich hier wohl.

Ich durfte auch schon das ein oder andere nähen, doch das zeige ich euch dann die Tage...

Unser Lottchen ist nämlich ein wenig unpässlich, krabbeln, robben und groß werden ist halt auch echt anstrengend. So muss ganz viel gekuschelt und gegessen werden ;)

Wir wünschen euch noch eine tolle Restwoche!

PS. Vor zwei Tagen ist unser Kleiner 11 geworden.


Dienstag, 20. August 2013

Unser Papa kocht ... HelloFresh Box Teil 13 und Geburtstagsnachtisch

Trotz der Geburtstagswoche haben wir natürlich uns auch diesmal wieder von HelloFresh verwöhnen lassen. Die neue Box kam wie immer pünktlich und alles war vorhanden. Es gab auch keine Beschädigungen.


Am Liefertag ging es dann auch gleich los mit Gnocchi in feiner Mascarpone-Tomatensoße


Hier waren wir erstmal skeptisch. Mascarpone im Essen ? Nicht süß als Tiramisu ? Aber wir sollten sehr überrascht werden. Die Zubereitung war einfach ging schnell von der Hand.


Geschmacklich war dieses Gericht ein Traum. OK, Kalorien sollte man dabei nicht zählen, da die Mascarpone das ganze ziemlich mächtig gestalten lies.


Dann folgte Mit Pecorino-Frischkäse gefüllte Putenschnitzel


Dieses Gericht war ein Bisschen aufwendiger, da es etwas kniffelig war, die Putenschnitzel zu füllen. Geklappt hat es dann aber.


Die Schnitzel haben uns sehr gut geschmeckt der Reis mit dem Brokkoli war etwas fad, hier hat irgendwie eine Soße gefehlt.


Die Lotte-Mama hat sich zu ihrem Geburtstag ein Himbeer-Tiramisu gewünscht. Ich habe mein altbewertes Tiramisu Rezept spontan etwas abgewandelt und mein Glück versucht. Geschmeckt hat es uns beiden. Jedoch an der Präsentation muss ich noch etwas feilen.


Den Zucker werde ich nächstes Mal frisch vertreuen und auch die Creme sollte nicht so homogen sein, so dass man zwei Komponenten schmeckt: Mascarpone und Himbeer.


Zurück zu HelloFresh. Hier ging es weiter mit Überbackene Emmentaler Gauda-Senf-Ciabatta


Wie Ihr ja schon wisst, sind wir nicht so die Fans von Emmentaler und haben diesmal Gauda benutzt.
Die Zubereitung war sehr simpel. Die Menge an Salat war leider sehr klein.


Auch geschmacklich konnte das Ciabatta leider nicht überzeugen, vermutlich war der Gauda zu mild und ich habe auch wenig Senf benutzt. Der Salat (mit Apfel !) war aber hervorragend und kommt auf die imaginäre Speisekarte. Da Freitag war konnte das obligatorische Steak natürlich nicht fehlen. Zur Feier des Tages dachte ich, wir gönnen uns mal Rumpsteak. Das war leider ein klein wenig zäh. Also beim nächsten Mal wieder Hüfte.


Als vorletztes hatten wir Griechische Schweinesteaks in Rosmarin-Thymian-Marinade


Diese Gericht war das aufwendigste von allen. Besonders mit dem Kartoffelpüree hab ich mich schwer getan. Merke: Kartoffelstampfer kaufen !


Geschmacklich konnten Steaks und Salat punkten. Das Püree war wie gesagt etwas zu fest. Den Feta habe ich leider vergeigt: Die Kruste mochte lieber in der Pfanne bleiben, als am Feta selber :-)


Zu guter letzt Cremig-feurige Thunfisch-Fettuccine


Diesmal wieder ein einfaches Gericht bei dem der Aufwand minimal war.


Dieses Gericht war ein krönender Abschluss für die Box, weil super lecker und ich konnte mal den Balsamico von unserer Brandnooz Box probieren.


Fazit, wieder eine tolle Box mit zwei Siegern.
Die nächste Woche werden wir die HelloFresh Box pausiert, da wir Besuch bekommen, was aber nicht bedeutet, das nicht gekocht wird :-)

Bis dahin eine schöne Woche Euch allen.

Wie immer haben wir für Euch 20 EUR Rabatt auf die erste Box mit dem Gutscheincode 9RZ2DQ.  

HelloFresh bietet gesundes Essen, gemeinsames Kochen und enorme Zeitersparnis in einem – Hier alle Infos

Euer Lotte-Papa